Heute ist der 21.04.2026 und wir dürfen voller Stolz über eine bemerkenswerte Auszeichnung berichten, die die Familienbrauerei Greif Bräu aus Forchheim erhalten hat. Bei den „World Beer Awards 2025“ wurde ihr einzigartiges „Anna Festbier“ als „Bestes Saisonbier der Welt: Oktoberfestbier/Märzen“ gekürt. Dieses hoch geschätzte Bier ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Symbol für die traditionsreiche Braukultur der Fränkischen Schweiz, die zu den dichtesten Brauereiregionen weltweit zählt.
Das „Anna Festbier“ hat einen Alkoholgehalt von 5,5 Prozent und wird nach einem alten Familienrezept gebraut, das tief in der Geschichte der Brauerei verwurzelt ist. Die Greif Bräu besteht nun seit über 150 Jahren und hält die Brautradition gemäß dem Bayerischen Reinheitsgebot von 1516 aufrecht. Das Ergebnis dieser handwerklichen Kunst lässt sich sehen und schmecken: Das Bier präsentiert sich in einer wunderschönen bernsteinfarbenen Erscheinung mit einem feinporigen Schaum.
Ein Geschmackserlebnis der besonderen Art
Wer das „Anna Festbier“ genießt, kann sich auf ein ausgeglichenes Geschmackserlebnis freuen. Die harmonische Komposition aus einer angenehmen Malzigkeit, einem weichen Antrunk und einer feinen, ausgewogenen Säure wird durch Aromen von Honig, Brotkruste und Karamell ergänzt. Eine leichte Bitterkeit und der gut eingebundene Alkohol runden das Gesamtbild ab und machen jedes Glas zu einem besonderen Erlebnis.
Das Bier wird anlässlich des traditionellen Annafestes im Kellerwald in Forchheim gebraut, das in diesem Jahr vom 24. Juli bis 3. August 2026 stattfinden wird. Es ist eine großartige Gelegenheit, das „Anna Festbier“ persönlich zu erleben und in die fränkische Braukultur einzutauchen. Zudem hat sich das Bier auch überregional einen Namen gemacht und erfreut sich großer Beliebtheit.
Tradition und Auszeichnungen
Die Brauerei Greif Bräu hat in der Vergangenheit nicht nur mit dem „Anna Festbier“ Erfolge gefeiert. Auch andere Biere wie Hefeweizen Hell und Rauchbier wurden bereits ausgezeichnet. Diese Erfolge zeugen von der hohen Qualität und der Hingabe, die in jedem Tropfen stecken. Die Brauerei ist ein Paradebeispiel für die reiche Brautradition in Bayern und zeigt eindrucksvoll, wie handwerkliches Können und Leidenschaft für die Braukunst zusammenkommen.
Zu einem gelungenen Biergenuss gehören auch die richtigen Begleiter. Leser unseres Magazins empfehlen eine Auswahl von acht beliebten Imbissen in Franken, die perfekt zum „Anna Festbier“ passen. Lassen Sie sich von der Vielfalt der fränkischen Küche inspirieren und genießen Sie das beste Saisonbier der Welt in geselliger Runde!