Heute ist der 13.05.2026 und ein kleiner Alarm schlägt hohe Wellen im bayerischen Käseland! Es betrifft den beliebten Rohmilchkäse „Camembert de Normandie AOP, Moulin de Carel“. Ja, genau der Käse, den viele von uns lieben und der gerade auf den Wochenmärkten in Inning, Weilheim, Tutzing, Ebersberg, Erding und Dachau verkauft wurde. Unglaublich, aber wahr: Der Käse steht im Verdacht, STEC-Bakterien zu enthalten, die für unsere Gesundheit echt gefährlich sein können.
Der Rückruf wurde aufgrund nachgewiesener Shigatoxin-bildender Escherichia coli, kurz STEC, eingeleitet. Diese Bakterien können schwere Erkrankungen auslösen, darunter das gefürchtete hämolytisch-urämische Syndrom (HUS). Es gibt ja viele gute Gründe, warum wir beim Essen aufpassen sollten, aber das hier? Das ist ein echter Augenöffner! Für alle, die diesen Käse in der 250-Gramm-Packung mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 10.05.2026 und der Losnummer L26.070C gekauft haben, gibt es jetzt einen klaren Rat: Nicht essen!
Was ist zu tun?
Die Hersteller, KäsWagerl, vertreten durch Arianit Rexhepi & Voglush Rexhepi GbR, warnen eindringlich: Wer den Käse bereits verzehrt hat und Symptome wie Durchfall, Bauchschmerzen oder Übelkeit verspürt, sollte schnellstmöglich einen Arzt aufsuchen. Vor allem ältere Menschen, Kinder unter sechs Jahren und abwehrgeschwächte Personen sind besonders gefährdet. Wenn man bedenkt, dass die Inkubationszeit für STEC-Infektionen zwischen zwei und zehn Tagen liegt – die Symptome treten meist nach drei bis vier Tagen auf – ist Vorsicht geboten.
Wer also noch eine Packung im Kühlschrank hat, kann sie ohne Kassenbon zurückgeben und erhält den Kaufpreis erstattet. Das ist doch ein kleiner Trost in dieser unschönen Situation, oder? Es kann durchaus sein, dass noch weitere Packungen des Käses verunreinigt sind, weshalb die Behörde alle Käufer eindringlich auffordert, aufmerksam zu sein.
Ein Blick auf die Herkunft
Interessanterweise kommt dieser Käse aus Frankreich. Das bedeutet, dass wir hier nicht nur lokal, sondern auch international auf die Qualität unserer Lebensmittel achten müssen. Der Barcode des betroffenen Produkts lautet 3175400612447, und der Verkaufszeitraum erstreckte sich vom 15. April 2026 bis Anfang Mai 2026.
Was bleibt, ist ein mulmiges Gefühl beim nächsten Käsegenuss. Aber hey, so ist das nun mal – Sicherheit geht vor. Vielleicht ist es an der Zeit, mal wieder zu einem anderen Käse zu greifen oder das nächste Mal genau hinzuschauen, bevor wir uns nach dem perfekten Stück aus dem Käseregal umsehen. Die Welt des Käses ist voll von Überraschungen, aber nicht alle sind angenehm. Also, bleibt gesund und genießt eure Käseplatte mit Bedacht!