Am Sonntag, den 10. Mai 2026, öffnet die Jugendstil-Festhalle in Landau ihre Pforten für ein ganz besonderes Event: die „Sparkling Twenties“ Sektmesse. Von 12 Uhr bis 18 Uhr erwartet die Besucher eine sprudelnde Welt voller Schaumweine, die mit über 200 verschiedenen Sorten aufwartet. Ja, ihr habt richtig gehört! Über 50 Erzeuger aus zehn Ländern präsentieren ihre köstlichen Kreationen, und mit dabei sind 23 Betriebe aus unserer schönen Pfalz, die sich ganz der klassischen Flaschengärung verschrieben haben.

Es ist nicht nur eine Messe, sondern ein Fest der Schaumweinkultur – und das in einer Region, die sich in den letzten Jahren als wahre Sekthochburg etabliert hat. Man könnte fast sagen, die Pfalz hat sich in der Welt des Schaumweins einen Platz an der Sonne erkämpft. Warum? Die Gründe sind vielfältig: Das milde Klima, die passenden Rebsorten und die Spezialisierung der Betriebe sind nur einige Faktoren, die zur starken Entwicklung beigetragen haben.

Ein Schaumwein für jeden Gaumen

Die „Sparkling Twenties“ zielt darauf ab, die klassische Flaschengärung zu fördern und das Bewusstsein für diese Kunst zu schärfen. Das Event ist eine hervorragende Gelegenheit für Sommeliers, Gastronomie-Profis und private Schaumweinliebhaber, sich auszutauschen und neue Schätze zu entdecken. Und das Beste daran? Der Eintrittspreis von 49 Euro enthält nicht nur die freie Verkostung, sondern auch ein Ausstellerverzeichnis – perfekt, um in die Welt der Schaumweine einzutauchen!

Die Messe ist ein Stück Geschichte, denn sie entstand ursprünglich als Kleinformat für Fachpublikum während der Corona-Zeit. Jetzt öffnet sie sich für alle Schaumwein-Enthusiasten und verspricht einen wunderbaren Tag voller spritziger Entdeckungen. Unter den teilnehmenden Betrieben sind einige der bekanntesten Namen der Pfalz, wie die Sektkellerei Andres & Mugler, das Weingut Bergdolt Klostergut St. Lamprecht und viele mehr. Jeder dieser Betriebe bringt seine eigene Geschichte und seine eigenen Spezialitäten mit, sodass für jeden Geschmack etwas dabei sein sollte.

Schaumweinherstellung – ein faszinierender Prozess

Doch was macht einen guten Schaumwein eigentlich aus? Die Basis für jeden Schaumwein ist der Grundwein, der aus früh geernteten Trauben gewonnen wird. Diese Trauben bringen einen höheren Säuregehalt mit, was für die Frische und Lebhaftigkeit des Endprodukts entscheidend ist. Der Prozess der Schaumweinherstellung ist ein kleines Kunstwerk für sich – von der Traubenpressung über die erste Gärung bis hin zur traditionellen Flaschengärung. Hierbei wird der Grundwein mit Zucker und Hefe versetzt, was die zweite Gärung in der Flasche in Gang setzt und das sprudelnde CO2 erzeugt.

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Die Hefelagerung gibt dem Schaumwein komplexe Aromen, und die aufwendigen Schritte wie Rütteln und Degorgieren sind essenziell, um die gewünschte Qualität zu erreichen. Das Ergebnis sind Schaumweine, die nicht nur auf der Zunge zergehen, sondern auch das Herz erwärmen – eine wahre Symphonie der Aromen, die auf der Zunge tanzt!

Wer also an diesem Sonntag in Landau ist, sollte sich die „Sparkling Twenties“ nicht entgehen lassen. Die Veranstaltung verspricht nicht nur eine Fülle an köstlichen Schaumweinen, sondern auch die Möglichkeit, die Leidenschaft und das Handwerk der Erzeuger hautnah zu erleben. Auf geht’s zur Sektmesse – es gibt viel zu entdecken!

Für weitere Informationen und Tickets besucht einfach die Webseite www.sparkling-twenties.de. Prost!