Heute ist der 28.05.2026, und mitten in Gelsenkirchen-Resse, wo die Luft nach frischen Erdbeeren riecht und die Kühe munter auf den Weiden grasen, gibt es einen Ort, der nicht nur die Gaumenfreuden anspricht, sondern auch die Herzen der Menschen erobert. Der Eckermannshof, ein über 400 Jahre alter Bauernhof, ist nicht nur für seine ländliche Idylle bekannt, sondern auch für seinen beliebten Eisautomaten. Ja, richtig gehört! Hier kann man sich über 22 handgemachte Eissorten gönnen, und das zu einem wirklich fairen Preis von 3 Euro für einen 125-Milliliter-Becher. Da läuft einem das Wasser im Munde zusammen!
Die Milch für das köstliche Eis stammt von den eigenen Kühen, und das merkt man sofort! Besonders beliebt sind die Sorten Erdbeersorbet, Quark-Aprikose und die unvergleichliche Kinderschokolade, die an heißen Tagen wie verrückt verkauft wird. Es ist schon eine wahre Freude zu sehen, wie die Stammkunden regelmäßig zum Hof pilgern, um sich ihre Portionen abzuholen. Der Automat ist ganzjährig zugänglich, und auch die Erdbeerfelder laden dazu ein, selbst Hand anzulegen. Erdbeeren pflücken, frisch vom Feld – das hat doch was!
Ein Paradies für Groß und Klein
Familien kommen hier voll auf ihre Kosten. Während die Kinder im Erdbeerfeld herumtollen und die roten Früchte pflücken, können die Erwachsenen darüber nachdenken, welche Eissorte sie sich als Belohnung gönnen. Die Erdbeerfelder sind täglich von 8 bis 18 Uhr geöffnet, solange die Ernte reicht, und für 7,80 Euro pro Kilogramm kann man die süßen Früchte mit nach Hause nehmen. Das ist ein echtes Erlebnis, denn nichts schmeckt besser als selbst gepflückte Erdbeeren!
Der Hofladen hat ebenfalls viel zu bieten: frische Milch, Eier, Butter und noch vieles mehr aus eigener Herstellung. Das Angebot an regionalen Produkten ist beeindruckend. Wer Fleisch mag, kann sogar Rindfleisch von eigenen Tieren auf Vorbestellung bekommen. Und für die Grillfreunde gibt es bald einen zusätzlichen Automaten mit Grillfleisch – das verspricht spannende Sommerabende!
Ein Ort der Gemeinschaft
Der Eckermannshof steht unter der Leitung von Michael Föcker und ist ein Paradebeispiel für Direktvermarktung. Die Selbsterntezeiten werden saisonal bekannt gegeben, und wer immer auf dem Laufenden bleiben möchte, kann sich für einen Newsletter anmelden. So verpasst man kein Angebot und bleibt immer informiert über die frischesten Produkte. Der Automat mit Eis ist nicht der einzige, der rund um die Uhr verfügbar ist; auch die anderen Leckereien warten darauf, entdeckt zu werden.
Besonders in der warmen Jahreszeit ist der Hof ein wahrer Publikumsmagnet. Die Kombination aus frischen, regionalen Produkten und dem Erlebnis, selbst Erdbeeren zu pflücken, zieht viele Menschen an. Es ist ein Ort, der nicht nur mit kulinarischen Köstlichkeiten lockt, sondern auch mit der Möglichkeit, Zeit mit der Familie und Freunden zu verbringen. Der Eckermannshof ist mehr als nur ein Bauernhof; er ist ein Teil der Gemeinschaft, ein Ort, an dem man sich wohlfühlt und die Natur genießen kann.