Craft Beer Days: Ein Fest für Gaumen und Gemüt trotz Regenzauber
Am vergangenen Wochenende erlebte der Scharmbecker Marktplatz etwas ganz Besonderes: Die siebte Auflage der Craft-Beer-Days lockte zahlreiche Bierliebhaber an. Trotz der unbeständigen Wetterlage – ein echter Schauer und dann wieder Sonne – war die Stimmung prächtig. Am Auftaktfreitag waren die Tische und Bierbänke prall gefüllt, während Live-Musik in der Luft lag und die Besucher sich an köstlichen Leckereien labten. Hier war einfach alles dabei, was das Herz begehrt!
Selbst der Samstag, an dem der Regen unermüdlich auf die Zelte trommelte, konnte die Laune der Gäste nicht trüben. Viele drängten sich unter den schützenden Zelten, um in die Vielfalt der handgefertigten Biere aus 15 verschiedenen Kleinbrauereien einzutauchen. Es war das perfekte Beispiel dafür, wie man das Beste aus einer nicht so perfekten Situation machen kann – Regenpausen wurden zum Bierprobieren genutzt! Und irgendwie ist es schon fast poetisch, wenn das Aroma von frischem Bier in der Luft hängt, während die Wolken über einem hinwegziehen.
Ein Fest der Braukunst
Stefan Molkentin, einer der Gastgeber vom Wirtschaftstreff, war begeistert von der geselligen Atmosphäre. „Die Musik spielte weiter und die Leute hatten Spaß!“, berichtete er mit einem Lächeln. Und das Publikum war wirklich aufgeschlossen und wissbegierig – von erfahrenen Kennern bis hin zu neugierigen Neulingen war alles vertreten. Das Engagement der Aussteller war bemerkenswert. Viele von ihnen, darunter auch zwei Brauer aus Bayern, haben bereits ihre Rückkehr für das nächste Jahr angekündigt. „Zu 99 Prozent sind wir wieder dabei!“, sagte Molkentin voller Überzeugung. Trotz des Wetters war der Zuspruch und Umsatz positiv. Das zeigt, wie sehr die Menschen die handwerklich hergestellten Biere schätzen – ein echter Trend, der auf traditioneller Braukunst basiert.
Die Craft Beer Days finden seit 2017 jährlich im Juni statt und sind mittlerweile ein fester Bestandteil des kulturellen Kalenders von Osterholz-Scharmbeck. Veranstaltet vom Wirtschaftstreff Osterholz-Scharmbeck e.V., dauert die Veranstaltung zwei Tage und ist ein Schmelztiegel für Kreativität und Geschmack. Interessanterweise stammt der Begriff „Craft Beer“ aus den USA und bezieht sich nicht nur auf die Unabhängigkeit der Brauereien, sondern auch auf die Verwendung traditioneller Zutaten. Das handwerkliche Brauen liegt den Ausstellern am Herzen, und das merkt man bei jedem Schluck. Neue Zutaten wie der Gagelstrauch, der schon um 1500 v. Chr. zum Bierbrauen genutzt wurde, finden ebenfalls ihren Platz in den Kreationen der Brauer.
Ein Rückblick auf die Tradition
Osterholz-Scharmbeck hat eine reiche Geschichte im Torfhandwerk, und die Craft Beer Days bilden eine ideale Kulisse, die Tradition und Innovation miteinander verbindet. Die „Osterholzer Hausbrauerei“ ist ein Beispiel für die kleine, feine Braukunst der Region, die Biere nach alter Braukunst herstellt. Bei den Craft Beer Days sind meist 15 Bierbrauer vor Ort, die ihre einzigartigen Kreationen ausgeben und das Brauverfahren erläutern. So wird nicht nur geschmeckt, sondern auch gelernt – ein doppelter Genuss!
Umrahmt von Live-Bands und weiteren Food- und Getränkeherstellern, meist aus kleineren Manufakturen, wird die Veranstaltung zu einem Fest für alle Sinne. Und das alles auf einem Marktplatz, der schon immer ein Ort der Begegnung war. Hier trifft sich die Gemeinschaft, hier wird gefeiert und hier wird genossen – ganz gleich, ob bei Sonnenschein oder Regen.
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